Grafenkirchen: Herausforderungen und Chancen für Direktvermarkter

Regional darf es gerne sein, auch bio. Doch bei den Preisen schrecken dann viele wieder zurück und greifen doch eher zu den günstigeren Lebensmitteln. Genau das stellt regionale Erzeuger und Direktvermarkter vor große Herausforderungen: Wie bekomme ich meine Erzeugnisse zu einem guten Preis an den Verbraucher?