Hallertau 2019: Gute Durchschnittsernte erwartet

Im Anbaugebiet Hallertau hat am 20. und 21. August die offizielle Hopfenernteschätzung stattgefunden. Trotz der gemäßigten Temperaturen wird eine gute Durchschnittsernte erwartet. 

Auf einer Gesamtanbaufläche von 16.995 ha, davon 514 ha Jungfläche, wurde ein Ertrag von 788.000 Ztr. ( 39.400 t ) geschätzt.

Trotz der ungünstigen Witterungsverhältnisse während der Monate Juni und Juli mit regional unterschiedlich verteilten aber insgesamt zu geringen Niederschlägen und zu hohen Temperaturen wird aufgrund des Wetterumschwungs im August mit ausreichend Niederschlägen und gemäßigten Temperaturen eine gute Durchschnittsernte erwartet.

In diesem Ergebnis sind bereits die Schäden durch Hagel und Welke berücksichtigt.

Die Bestände sind gesund und lassen eine gute Qualität erwarten. Fundierte Aussagen zu den diesjährigen Alphasäuregehalten können zum Zeitpunkt der Ernteschätzung noch nicht gemacht werden.

Aufgrund der verzögerten Abreife beginnt die Hopfenernte heuer erst Anfang September.

Pressemitteilung Verband Deutscher Hopfenpflanzer e.V.