Ludwig Lucki Maurer aus Rattenberg in Niederbayern wurde jetzt mit dem Rolling Pin Award ausgezeichnet. Quasi dem Koch-Oscar. Und zwar für das beste Gastronomie-Konzept des Jahres.

Zusammen mit seiner Frau betreibt er seit 2016 den Stoi. Ein Restaurant in einem über dreihundert Jahre alten Bauernhaus. Für den Preis hat er sich im Finale gegen Köche aus Berlin und München durchgesetzt.