Ob uns ein Gericht schmeckt, hängt nicht nur von den einzelnen Zutaten ab…
Es schmeckt zum Beispiel gleich viel besser, wenn es lecker aussieht. Das Auge isst ja schließlich mit.
Da geht es schon beim Einkauf los: Ist eine Karotte krumm, eine Kiwi nicht rund oder eine Kartoffel unförmig – bleibt sie übrig. Das weiß auch Landwirt Franz Habenschaden aus Lappersdorf. Nina Seidl hat ihn für das Regensburger Land besucht.