Die Senkung der Mehrwertsteuer von 19 auf 7 Prozent in der Gastronomie hat während der Corona-Pandemie für Entlastung gesorgt. Ab 1. Januar soll der Satz wieder auf 19 Prozent steigen. Was das Ganze für die Gastronomen bedeutet, haben wir im Wirtshaus im Heuport in Regensburg nachgefragt.