Helmut Brossmann aus Etterzhausen im Landkreis Regensburg ist ein Tausendsassa. Er ist Produzent der Regensburger Domspatzen und vermarktet unter anderem Eisbär Knut oder die Augsburger Puppenkiste.
Seit langer Zeit ist er auch Manager der Kastelruther Spatzen.
Doch genau da endet momentan die heile Welt der Volksmusik. Der Gruppe wird von dem Ex-Produzenten vorgeworfen bei keiner CD die Instrumente selbst gespielt zu haben. Es wird sogar schon spekuliert, ob sie deswegen ihre 13 Musikauszeichnungen, die „Echos“, abgeben müssen.