Flüssiges bricht Fasten nicht – lautet eini altes Sprichwort zur Fastenzeit. Deswegen ist die Fastenzeit auch gleichzeitig die Starkbierzeit. Das Bier galt in den Klöstern als nahr- und vor allem schmackhafte Ergänzung der ansonsten eher kargen Kost. Auch heute noch veranstalten viele Brauereien und Wirtshäuser Starkbierfeste – wir waren bei der Brauerei Jacob in Bodenwöhr mit dabei.